Đồng Phục Bếp

Đồng Phục Bếp – Hình ảnh đầy tính chuyên nghiệp và đặc trưng trong làng ẩm thực

Đầu bếp là người có vai trò chủ chốt, không thiếu trong các nhà hàng hay khách sạn. Mặc dù họ không thường xuất hiện trước khách hàng. Nhưng hình ảnh của họ phải luôn sạch sẽ, thể hiện được tính chuyên nghiệp. Nghề bếp có những đặc thù riêng của họ. Chính vì thế mà đồng phục bếp cũng có nhiều điểm khác biệt so với những đồng phục khác

Việc mặc Đồng phục bếp có ý nghĩa quan trọng như thế nào?

Xã hội hiện nay có biết bao nhiêu là nghề nghiệp. Mỗi một nghề đều có riêng cho mình bộ đồng phục. Nghề bếp cũng vậy. Nó không đơn thuần là để đảm bảo vệ sinh hay giữ an toàn cho các đầu bếp. Mà còn là một biểu tượng dành riêng, một nét đặc trưng trong làng ẩm thực.

Một đầu bếp có tính chuyên nghiệp cần trang bị cho bản thân những kiến thức chuyên môn. Phải có tinh thần trách nhiệm cao. Bên cạnh đó, việc xây dựng hình ảnh cho bản thân là điều rất cần thiết. Hình ảnh bản đảm bảo phải luôn thật sạch sẽ và đẹp đẽ. Hình ảnh phải có tính chuyên nghiệp phù hợp với môi trường làm việc.

“Muốn người khác tôn trọng mình, thì trước hết bạn phải tôn trọng chính bạn”. Đó là câu nói minh chứng cho việc trang bị cho bản thân một bộ đồng phục đẹp và chỉnh chu. Không chỉ đem đến cho khách hàng một cái nhìn thiện cảm. Còn là cách thể hiện sự tôn trọng chính bạn. Sẽ làm cho khách hàng ấn tượng hơn về bạn. Họ sẽ có cái nhìn khác hơn và đánh giá bạn theo hướng tích cực hơn. Giúp mọi người có cái nhìn ngưỡng mộ về nghề bếp. Những điều nhỏ nhặt đó, sẽ khiến bạn nhận được những gì mà bạn đáng nhận được từ nghề bếp.

Bộ đồng phục bếp tại Voi Bạc gồm những gì?

Tùy vào cách xây dựng hình ảnh thương hiệu hay sở thích của mỗi khách sạn – nhà hàng. Sẽ có những bộ đồng phục bếp khác nhau. Bên cạnh đó, còn tùy thuộc vào kiểu dáng, màu sắc hoặc chất liệu vải. Đặc biệt là phụ thuộc vào từng cấp bậc nhân viên hay bộ phận làm việc. Phải đảm bảo vệ sinh và an toàn lao động. Đồng phục bếp tại Voi Bạc luôn tạo sự thoải mái cho đầu bếp, bao gồm: Mũ/nón đầu bếp, Áo đầu bếp, Khăn đầu bếp, Tạp dề, Quần và Giày/dép.

Mũ của đồng phục đầu bếp

Bạn có thắc mắc tại sao mũ hay nón của đầu bếp có nếp gấp? Tại sao có người đội nón thấp, có người cao hơn không? Tất cả đều có lý do và những ý nghĩa đằng sau đó.

Những nếp gấp trên mũ/nón sẽ tùy vào năng lực hay kinh nghiệm của người đầu bếp cao hay thấp. Người càng có kinh nghiệm tay nghề. Mũ của họ có nếp gấp càng nhiều. Người làm việc càng lâu năm, chiếc mũ của họ càng cao, có thể lên tới 40cm. Ngoài ra, mũ/nón đầu bếp còn có chức năng giữ cho tóc của họ luôn được gọn gàng và sạch sẽ. Đảm bảo trong lúc chế biến thực phẩm tóc không bị rơi rụng hay vướng víu.

Áo đầu bếp

Hầu hết, khi nhắc đến áo của đầu bếp, mọi người sẽ nghĩ ngay đến một màu trắng tinh tươm và sang trọng. Vì nó là màu đặc trưng từ khi được ra đời cho đến nay. Áo được làm từ chất liệu vải cotton. Được may 2 lớp chắc chắn, dễ thấm hút mồ hôi và hơi rộng tạo sự thoải mái khi làm việc. Là loại áo dài tay, giúp đầu bếp tránh khỏi những tai nạn bỏng dầu hay khói lửa. Mặt trước được thiết kế 2 hàng cúc bọc vải. Có thể thay đổi qua lại nếu muốn giữ cho áo luôn được sạch sẽ. Một số nhà hàng – khách sạn còn thiết kế áo cho đầu bếp màu đỏ, đen xám,… Và cả tay lỡ.

Khăn của trang phục đầu bếp

Khăn có thể là vật dụng không phổ biến trong bộ đồng phục của đầu bếp. Nhưng lại mang chức năng đặc biệt với họ. Là loại khăn quàng cổ được làm từ chất liệu vải mềm mại. Giúp các đầu bếp giữ nhiệt khi ra vào khu vực đông lạnh thực phẩm. Giúp cầm máu khi gặp những rủi ro. Hoặc giúp họ thấm mồ hôi trong quá trình làm việc.

Tạp dề của đồng phục bếp

Tạp dề là vật dụng không thể thiếu cho đầu bếp nói riêng và trong quá trình chế biến món ăn nói chung. Giúp cho người đầu bếp tránh khỏi khói lửa hay dầu văng bắn, tránh bụi, dầu bám lên trang phục. Phía trước tạp dề được mang thêm túi nhỏ, giúp đầu bếp có thể đựng các vật dụng nhỏ cần thiết. Chiếc tạp dề còn giúp người đầu bếp trông chuyên nghiệp hơn. Hiện nay, không chỉ nhà hàng – khách sạn, những quán café cũng sử dụng tạp dề vừa để đảm bảo vệ sinh, vừa làm vật dụng trang trí thêm cho trang phục của quán họ.

Ngoài những trang phục cơ bản trên. Đồng phục bếp tại Voi Bạc còn có quần dài và giày, dép.

Tiêu chí lựa chọn Đồng phục đầu bếp để trở nên chuyên nghiệp hơn

Đồng phục đồng bếp có nhiều điểm khác biệt so với những đồng phục khác. Tiêu chí lựa chọn cũng khác. Những tiêu chí để thể hiện rõ những nét đẹp vốn có đó là:

• Thiết kế:

Phải thể hiện rõ sự khác biệt từng cấp bậc. Từng nhân viên phải có điểm nhấn. Dễ dàng phân biệt từng vị trí khác nhau như: bếp trưởng, bếp phó, nhân viên bếp,… Hơn hết, trang phục của người bếp trưởng phải nổi bật hơn so với các nhân viên khác.

• Chất liệu:

Làm trong môi trường có nhiệt độ cao, sẽ dễ nóng nực. Hãy sử dụng chất liệu vải tạo cảm giác thoáng mát và không bị bí trong quá trình chế biến món ăn. Phải dễ thấm hút mồ hôi. Nên sử dụng loại vải cotton hoặc kate có độ co dãn tốt, độ bền cao.

• Màu sắc:

Phối màu phải thật hài hòa. Màu trắng là màu sắc được ưu tiên lựa chọn khi may đồng phục bếp. Vừa thể hiện sự tinh tươm, sạch sẽ. Vừa thể hiện được sự sang trọng và chuyên nghiệp. Với đặc tính vốn có màu trắng sẽ dễ bẩn. Nhưng khi khoác lên mình bộ đồng phục màu trắng. Sẽ làm cho đầu bếp càng giữ cho trang phục của mình sạch sẽ hơn. Đây cũng là yếu tố quan trọng trong quá trình chế biến món ăn. Món ăn có hấp dẫn hay không. Còn phụ thuộc vào hình thức có sạch sẽ mà họ mang lại. Ngày nay, thiết kế ngày càng đa dạng và phong phú. Việc lựa chọn màu sắc cũng không còn khắt khe. Màu trắng dần được thay thế những màu khác khi được phối hợp khiến bạn cảm thấy hài hòa.

Mua Đồng phục đầu bếp Chất lượng và Giá tốt tại Voi Bạc

Voi Bạc là công ty chất lượng hàng đầu Việt Nam. Đồng hành cùng với bạn trên toàn quốc.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất Đồng phục bếp. Bạn không phải băn khoăn về chất lượng hay chỗ mua. Vì chúng tôi sản xuất trực tiếp tại 3 miền.

Có đội ngũ chuyên viên tư vấn luôn sẵn sàng đồng hành cùng khách hàng. Giúp bạn có thể lựa chọn Đồng phục bếp phù hợp với doanh nghiệp của bạn. Cũng như có các ưu đãi dành riêng cho bạn.

Mua sắm tại Voi Bạc, bạn sẽ được:

- Giá tốt, chiết khấu cao

- Nhiều chương trình khuyến mãi đặc biệt

- Hàng chính hãng. Bảo hành chu đáo

- Tư vấn tận tình – miễn phí

- Giao hàng nhanh chóng, tận nơi. Không tốn chi phí và thời gian đi lại.

Là nơi cho bạn sự an tâm và hài lòng!

VOIBAC.COM – Là sự lựa chọn uy tín nhất cho mọi khách hàng